Гранола с тыквой

Ингредиенты

• тыквенное пюре — 1 ст
• ол масло — 3 ст л
• сахар — 100 гр
• соль морская — 1 щепотка
• ц/зерновые овсяные хлопья от «мистраль» — 250 гр.
• грецкие орехи — 1 ст
• семечки тыквы — 100 гр.
• семечки подсолнуха — 100 гр
• вяленая клюква — 100 гр
• изюм — 100 гр
• инжир вяленый — 100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

1. Готовое тыквенное пюре (для его приготовления тыкву запечь и пробить блендером в пюре) смешать с сахаром, солью и оливковым маслом.

2. В миску высыпать овсяные хлопья, добавить очищенные семечки тыквы и подсолнуха, орехи грецкие (немного порубить), перемешать. Затем добавить тыквенное пюре с сахаром и маслом и хорошо перемешать всю массу.

3. Противень выстелить пергаментом и выложить ровным слоем овсяную массу..Выпекать при 180 гр 10 мин, вынуть противень, перемешать, снова выровнять, еще выпекать 10 мин, снова вынуть, добавить сухофрукты (инжир порезать на кубик) и еще выпекать 10 мин.

Готовую гранолу остудить и подавать с чем любите на завтрак.

Пошаговые фото рецепта

1. В готовое тыквенное пюре добавить соль,сахар,ол масло.

2. .перемешать до однородности.

3. В миску всыпать ц/зерновые овсяные хлопья»Мистраль».

4. Добавить орехи и семечки.

5. Добавить тыквенное пюре.

6. Вылож массу на пртивень и выпекать 10 мин пр 180 гр

7. Достать,перемешать и выпекать еще 10 мин.

8. Еще раз достать,добавить сухофрукты и еще выпекать 10 мин.

9. Готовую гранолу полностью остудить.

10. Подавать с молоком,кефиром,йогуртом ….

Гранолу можно подавать с молоком,как теплым так и холодным,кефиром,йогуртом,соком ….

Я же подала сегодня гранолу с натуральным питьевым йогуртом.Получилось вкусно и полезно!!

Источник