Ингредиенты
- кальмары очищенные — 3 шт.
- яйца отварные — 3 шт.
- огурец — 1-2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- майонез
- соль
- для украшения: укроп, зелёный лук
Пошаговый рецепт приготовления
1 Очищенные кальмары отварить в кипящей воде в течение 3-5 минут.
Нарезать тонкой соломкой.
2 Лук нарезать полукольцами и обжарить в небольшом количестве масла.
Выкладываем на сито, чтобы избавиться от лишнего масла.
3 Огурец тоже нарезаем тоже соломкой.
4 Отварные яйца нарезать кубиками.
5 Выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем соль.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
6 Салат с кальмарами готов! Приятного аппетита!