Ингредиенты ингредиенты: молоко – 1 л сливки – 0,5 л (не менее 30% жирности) толченый миндаль (фундук или грецкий орех) – 1 ст. рисовая мука – 50-75 г сахар тертый мускатный орех цедра лимона — дополнительно: шоколад горький — 25 г молоко — 2 ст.л. ягода — для украшения ПошаговыйЧитать далее…

Ингредиенты молоко 3,2 % — 200 мл. свекольный сок из 1 маленькой свёклы — ~ 30 мл. сахар — 1 ст.л. соль — 0,25 ч.л. яйцо куриное с 0 — 1 шт. мука пшеничная — 5 ст.л. ~ 120 г вода (кипяток) — 50 мл. масло подсолнечное рафинированное — 1Читать далее…

Ингредиенты 2 яйца 60 г сливочного масла 500 мл теплого молока 1 ст.л. сахара 1 неполная ст.л. соли 1 пакетик сухих дрожжей 800 г муки 40 мл растительного масла Пошаговый рецепт приготовления Яйца, мягкое сливочное масло, сахар, соль хорошо перемешать до однородной массы. Добавить теплое молоко, всыпать дрожжи. В полученнуюЧитать далее…

Ингредиенты перец сладкий болгарский — 1 шт. кабачок — 2 шт. баклажан — 2 шт. куриная грудка — 1 шт. (примерно 500 г. филе) пекинская капуста или салат айсберг — 500 г. сыр (любой полутвердый) — 100 г. растительное масло для жарки — 100 мл. соль — (для баклажан иЧитать далее…

Ингредиенты ингредиенты для основы: молоко — 300 мл сливки 33% — 300 мл сметана — 150 гр сахар — 100 гр желатин 180 блюм — 20 гр вода — 110 мл для сливочно-клубничного слоя: клубничное пюре — 200 гр для фисташкового слоя: фисташковая паста — 40 гр для клубничного желе:Читать далее…

Ингредиенты блины: молоко – 400 мл. кипяток – 400 мл. мука 300-320 г яйца – 4 шт. растительное (сливочное) масло — 50-60 мл. сахар – 40-50 г соль – щепотка начинка: халва – 500-600 г сливочное масло – 100-120 г Пошаговый рецепт приготовления 1.Приготовить тесто для блинов:Читать далее…

Ингредиенты мука пшеничная в/с -100 г сахар — 40 г мёд — — 20 г молоко — — 30 г яйца куриные кат. с1 – 2 шт разрыхлитель — 2 г ванильная паста — 4 г варёная сгущёнка для начинки ингредиенты для заварного крема: куриные яйца (желтки) — 2 штЧитать далее…

Ингредиенты 1.готовое песочное печенье — 200 г 2.сливочное масло — 100 г 3.сахарная пудра — 50 г 4.какао — 40 г для обсыпки: 1.какао — 30 г 2.сахар — 30 г Пошаговый рецепт приготовления 1.Печенье измельчите в мелкую крошку. Я воспользовалась для этого блендером, но можно сделать это по старинке.Читать далее…

Ингредиенты ингредиенты для бисквита: яйца — 6 шт. (с-1,320 г) сахар — 150 г соль — 0,5 ч.л. мука — 120 г какао (алкализованный) — 25 г разрыхлитель — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. масло растительное без запаха — 40 мл. для крема: охлажденная сметана 20% — 600Читать далее…