Винегрет «большой силос» В качестве эксперимента высадила на лоджии мангольд. Урожай порадовал. Салат на столе в любое время. А тут пришла идея сделать винегрет не с корневой свеклой, а с листовой, то бишь с мангольдом… Отличный «силос» получился!!! Название пришло в голову из повести Льва Кассиля «ВРАТАРЬ РЕСПУБЛИКИ». Там юныеЧитать далее…

Острый салат из куриных сердечек. С таким салатом познакомилась не в Маньчжурии а в отделе салатов в маркете. Младший как-то выцыганил- он потрошки любит. Салат оказался на удивление вкусным, только уж явно в нем глютамат присутствовал. И цена- 560 р за кг!!! Но малой не унимался, и при случае тащилЧитать далее…

Фруктовый лед Холодные напитки, мороженое и фруктовый лед – вот что мы ищем и хотим в летние знойные дни. Но прежде чем покупать фруктовый лед с прилавка, подумайте, вы же можете легко приготовить его дома.Читать далее…

Лёгкий ужин «сон в летнюю ночь» (с лингвистической ноткой) И ещё… скажите, вам нравится слово «смузи»? Или «смуси»? Или «smoothie»? Нет, последнее волне хорошо, но только в соответствующем контексте на соответствующем языке с соответствующим произношением. К тому же, в это понятие ничего, кроме фруктов и молочного продукта больше не входит.Читать далее…

Клубника с творогом Клубника с творогом – это не только красиво и вкусно. Это еще и очень полезно. А когда есть полезную пищу, как не летом, когда наступает пора любимой нами клубники?Читать далее…

Клубника с бананом и мороженым Клубника с бананом и мороженым. Что может быть вкуснее, чем этот напиток в летнюю жару? Ничего. Приготовить напиток очень просто. Наслаждение получаешь неподдельно огромное.Читать далее…

Клубника с маскарпоне Лето, господа. Какая чудесная пора. Тепло. Не нужно покупать витамины в аптеке, их полно на прилавках. Это ягоды, ягоды и еще раз ягоды. Сейчас самое время ароматной и нежнейшей клубники.Читать далее…