Оливье с курицей (вариант + оформление) Салат оливье делает каждая хозяйка и мой рецепт не нов. У каждого свои компоненты (кто с колбасой, кто с мясом, кто с курицей) и пропорции у каждого свои. Я написала примерный вес всего, т.к. делаю оливье всегда на глаз. Делала на день рождение сыночкаЧитать далее…

Салат с рыбой горячего копчения Сытный салат родом из моего детства. Примерно так готовила его моя мама, а научила её соседка по коммунальной квартире. Летом мама добавляла ещё свежий огурец, нарезанный кубиками. Зимой ели в таком виде. Угощайтесь!Читать далее…

Салат «зимний» Салат это мои сын и муж называют «Оливье», хотя, как, все понимают, к настоящему Оливье он никакого отношения не имеет. Так готовила салат моя бабушка в период глубокого социализма и в нашей семье он всегда назывался «Зимний». Почему-то принято в этот салат класть огурцы — или соленые, илиЧитать далее…