Модифицированная «ряба» У меня есть салат «Курочка Ряба», который мои домашние просто обожают. Одно время я его готовила без изменений, но потом начала импровизировать. Конечный вариант очень далек от первоначального, но в семье прижился как «Модифицированная «РЯБА»Читать далее…

Теплый салат из маринованной форели и сыра чеддер. Чеддер (англ. Cheddar) — популярный английский сыр. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер, в графстве Сомерсет в Англии. Тесто этого сыра — пластичное, цвета слоновой кости или желтоватое. Иногда в процессе производства его подкрашивают натуральным красителем аннато. Чеддер обладает ореховымЧитать далее…

Коричный ласси Ласси — индийский молочный коктейль. Этот напиток хорошо в любое время дня, он почти не содержит сахара, подается с фруктами и охлажденным. Особенно хорош в жаркое время))).Читать далее…

Салат из фасоли с зеленью и ветчиной Если надо быстро придумать что-нибудь на стол, то этот салат для такого случая. Его можно облагородить. заменив сухарики на крутоны. Последний вариант лично мне больше нравиться. Угощайтесь!Читать далее…

Салат из капусты бок-чой. У нас в дачном коллективе появилась семья из Китая.Я подружилась с этой женщиной( семьями подружились мы) и уже кое чему у неё научилась-имею в виду Китайскую кухню.Она сеет на своём огороде разные салаты,сорта капусты,семена которых ей привозят из Китая,у нас такие не купишь.Она же и научилаЧитать далее…

Салат гербера. Готовила на День Рождения моей мамочки. Везла в пластиковом контейнере. Фото салата делала уже в тарелке. Салат очень- очень вкусный!Читать далее…

Печень в яблоках Печенка — настоящий кладезь витаминов, железа, меди и других полезных веществ. При приготовлении её на пару она получается очень нежной. Это блюдо подойдет тем, кто не есть печенку из-за «специфического вкуса и запаха», так как здесь очень сложно (и даже можно и не догадаться) распознать главный ингредиент.Читать далее…