Ингредиенты свиная вырезка 3 кг горчица простая горчица зерновая соль перец приправа «итальянские травы» оливковое масло фольга Пошаговый рецепт приготовления Мясо промыть и обсушить.Посыпать солью,перцем,приправой и полить оливковым маслом.Хорошо обмять мясо в этих приправах. Оставить на час. Потом обжарить на большом огне в большой сковороде,просто,чтоб появилась корочка. Растелить фольгу иЧитать далее…
Ингредиенты 1 кг. куриных бедер, филе или крылышек 2 апельсина 60 мл. меда 2 ч.л. кориандра 2 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. куркумы соль перец, зелень Пошаговый рецепт приготовления Куриные бедра помыть, обсушить и хорошенько натереть солью и перцем. Выкладываем их в форму, в которой будем запекать.Читать далее…
Ингредиенты 1 кг. свиных ребер 1 большое манго 1 острый зеленый перец 4 ст.л. кетчупа 2 ст.л. соевого соуса 1/4 ст. текилы 1 лайм 3 ст.л. меда 1/4 ст. тертого имбиря соль перец Пошаговый рецепт приготовления Приготовим маринад-соус. Удивляться не стоит Часть данной смеси мы используем как маринад, часть какЧитать далее…
Ингредиенты 1 – 1, 5 кг. куриного мяса (у меня бедрышки) 300 г сметаны 20 – 25% 100 г сыра 1 красный острый перец соль перец Пошаговый рецепт приготовления Курицу посолить, залить 200 г сметаны и оставить ее мариноваться в холодильнике минимум на1 час. Затем выкладываем курицу в форму дляЧитать далее…
Ингредиенты кефир 0,1 или 1% курага чернослив изюм корица Пошаговый рецепт приготовления Сухофрукты и корицу кладём в блендер, измельчаем.Читать далее…
Кефир с сухофруктами Сейчас в магазинах на полках можно увидеть массу кефирных продуктов с добавками. Всякую активию, данисимо, био-баланс и т.д. Но всё же домашнее лучше. Тут уж точно без всяких добавок, а значит и пользы для организма больше! Возможно подобных рецептов на сайте уже полно, но всё-таки добавила свой.Читать далее…
Ингредиенты бараньи голяшки (4 шт) 4 ст.л. муки 1 ч/л смолотого кориандра 1 ч/л смолотого майорана 1 ч/л смолотого орегано 1 ст.л. розмарина 1 шт. чили перчик 4 ст.л. слив.масла (для обжарки) 3 шт. моркови 5 шт. черешкового сеьдерея 1/2 шт. корневого сельдерея 2 шт. лука 1 банка (400 гр)Читать далее…
Тёплый салат с чечевицей. курицей и брокколи Салат я готовила месяц назад до болезни сына. В моей семье оказался спорным. Голоса разделились поровну тем кому приглянулось блюдо и тем кому «не очень». Выставляю на ваш суд.Читать далее…
Дамская радость Салат очень прост, что собственно, меня лично всегда очень привлекает. В то же время — вкус у него очень приятный, свежий, я даже сказала бы, какой то радостный. По опыту знаю, что такой салат очень нравится почти всем женщинам, а вот мужчины к нему спокойно относятся, хотя, казалосьЧитать далее…