Ингредиенты вырезка или тонкий край ягненка или барашка оливковое масло чеснок тимьян томат баклажаны спаржа фасоль сыр Пошаговый рецепт приготовления Берем вырезку или тонкий край ягненка или барашка.Читать далее…
Салат из сельди с рукколой и классической заправкойЧитать далее…
Салат » подарок для дарьюшки» (дуэль влк)Читать далее…
Салат с куриной грудкой, редисом и йогуртовой заправкой (без майонеза и масла) Салат без майонеза и без масла. При этом довольно сытный, но не тяжелый. Курицу можно приготовить заранее, до подачи хранить в холодильнике, завернув в фольгу. Непосредственно перед подачей чуть разогрев. Йогурт обязательно натуральный, без добавок, и обязательно густойЧитать далее…
Ингредиенты филе кролика 8 порционных кусков (1200 г) яйца 2 шт. ядра грецких орехов 100 г сухари панировочные соль петрушка сухая молотая 1/2 ч.л. чеснок молотый 1/2 ч.л. перец белый 1 щепотка или гранатовый соус (наршараб) 2 ст.л. масло раст. для жарки Пошаговый рецепт приготовления Кусочки кролика отбиваем. Яйца слегкаЧитать далее…
Ингредиенты 500 г говядины «мраморной» 75 мл. соевого соуса 50 мл. бальзамического уксуса 125 мл. воды 1 ст.л. тертого имбиря 2-3 зубчика чеснока свежая зелень:укроп , петрушка смесь сухих трав: базилик, орегано перец, соль крахмал 100 г 10-15 средних картофелин заправка для картофеля: 4-5 ст.ложек оливкового масла 3-4 зубчика чеснокаЧитать далее…
Ингредиенты фарш свино-говяжий — 500 г. лук — 1 головка. чеснок — 2 зубка. паприка молотая — 1 ч.л. базилик сухой — 1 ч.л. орегано — 1 ч.л. горчица — 1 ч.л. соль — . брынза — 100 г. перец молотый — . петрушка свежая — 3-4 веточки. Пошаговый рецептЧитать далее…
Ингредиенты 1 кг. мяса, порезать на средние кусочки 3 крупные луковицы крупно порезать 2 зубчика чеснока 100 г сливового джема 80 мл. бальзамического уксуса 3 ст. говяжьего бульона (у меня было примерно 2 ст. овощного бульон) 2 ч.л. сладкого чили-соуса 3 ст.л. муки для скон: 250 г муки с разрыхлителемЧитать далее…
Ингредиенты корейка свиная б/к 450 г яблоки зел. 2 шт. сливки 20% 200 мл. сок ябл.осветл. 300 мл. горчица зерн. 1 ч.л. горчица дижон. 1 ч.л. морковь 1 шт. (мал.) лук репч. 1 шт. мука пш. соль перец Пошаговый рецепт приготовления Лук и морковь очистить,нарезать морковь соломкой,лук полукольцами.Читать далее…