Ингредиенты широкая рисовая лапша – 500 г говядина — 500 г лук фиолетовый – 1-2 луковицы чеснок – 2 зубчика карри порошок – 2 ст.л. мука пшеничная – 1 ст.л. сливки жирные 33% — 150 мл. кинза – небольшой пучок ( заменила на петрушку, не все любят) масло оливковое –Читать далее…
Салат с сухариками Можно выложить все в один слой, но мне нравится, когда вкусы перемешиваются. И сухарики внутри пропитываются, а снаружи еще хрустят. Делаем салат обычно за 1-2 часа до подачи.Читать далее…
Ингредиенты печень куриная — 250 гр сердечки куриные — 250 гр морковь — 1 шт лук — 1 шт огурец соленый — 1 шт перец сладкий — 0,5 шт паста томатная — 2 ст.л. вино сухое красное — 100 гр перец красный молотый — 1 ч.л. соль сахар — 1Читать далее…
Ингредиенты стейк говяжий — по 2 стейка на порцию (можно и 3, если хотите), можно также свиной или из баранины для маринадов: сок гранатовый — 1 или 2 граната (зависит от величины плодов) маринад 1-ый масло оливковое — 3-5 ст.л. кофе в зёрнах (арабика) — 1-2 ст.л. маринад 2-ой смесьЧитать далее…
Салат-коктейль шанхайский Майонеза добавлять очень умеренно.Читать далее…
Ингредиенты 1. филе кролика — 500 г 2. средняя луковица — 1 шт. 3. чеснок — 3 зубка 4. масло растительное — 4-5 ст.л. 5. вино белое сухое — 3-4 ст.л. 6. сливки — 300 мл. 7. соль перец, специи ( я брала базилик и мяту) Пошаговый рецепт приготовления 1.Читать далее…
Ингредиенты свинина — 500 г шпинат — 250 г перец красный — 1-2 шт. Пошаговый рецепт приготовления Перец режем четвертинками, слегка обжариваем или запекаем и снимаем с него кожуру.Читать далее…