Имбирный ликер Ликер очень ароматный. Очень вкусно добавлять его в кофе, выпечку и десерты. Недавно делала вишневый крамбль, так вишню замочила ненадолго в этом ликере — вкус получился отменный. Только брала не ванилин, а стручок ванили.Читать далее…
Ингредиенты свиная вырезка -300 гр. мука — 1 ст. вода — 1 ст. имбирь — 10 гр. соль — 2 ст.л. сахар — 2 ст.л. крахмал — 1 ч.л. соя — 1/3 ст. болгарский перец — 1 шт. свежий ананас — 100 гр. Пошаговый рецепт приготовления Мясо (желательно чтобы былоЧитать далее…
Ингредиенты карп — 1 шт. зеленая стручковая фасоль-500 г маленькие помидоры черри-300 г оливки сок половины лимона несколько долек лимона базилик — один целый пучок оливковое масло морская соль черный перец свежесмолотый Пошаговый рецепт приготовления Карпа моем, чистим, потрошим, удаляем жабры. Натираем карпа морской солью. Делаем продольные надрезы, в которыеЧитать далее…
Ингредиенты баранина 500 гр. лопаточная часть или бедро без костей курага 100 гр. чернослив 50 гр. лук красный 1 шт. примерно 120 гр. морковь 150 гр. кинза 20 гр. чеснок 5 зубчиков вода от сухофруктов 100 гр. красное вино 50 гр. перец красный острый 2 см. соль 1 ч.л. безЧитать далее…
Ингредиенты 50 мл. калуа 20 мл. кокосовый сироп 20 мл. мятный сироп 10 мл. сок лайма 100 мл. сливки 10% пастеризованые оч холодные 3-5 кубиков льда Пошаговый рецепт приготовления На дно стакана — колотый лед, все смешать и взбивать миксером мин 2-3Читать далее…
Сливочный слабоалкагольный Мой первый рецепт, оценивайте критически, не бойтесь — я люблю исправлять недостаткиЧитать далее…
Ингредиенты 1-1,2 кг. мякоти говядины одним куском 2-3 ст.л. оливкового масла 1/4 корня сельдерея 1 большая морковь 3-4 луковицы шалот 1 ст.л. томатной пасты 200 мл. красного сухого вина для соуса: 50 гр. сливочного масла 1 ст.л. муки 1-2 луковицы шалот 400 мл. бульона, в котором тушилось мясо 50 мл.Читать далее…
Ингредиенты свиные отбивные (сырые заготовки)- 9 шт яблоки — 3 небольших шт лук репчатый — 3 шт сливочное масло — 1 ст.л соль перец молотая корица, молотый кориандр красный молотый жгучий перец растительное масло Пошаговый рецепт приготовления С праздников в холодильнике оставалось 9 заготовок отбивных — разнокалиберные, узенькие, кривенькие 🙂Читать далее…
Ингредиенты 120 гр. лапши (у меня 4 гдезда а 30 г) 250 гр. брынзы 50 гр. маринованного болгарского перца 350 гр. свинины немного муки 1 помидор 150 гр. грибов (шампиньонов) 1 лук 150 гр. бульона 50 гр. виноградного сока (можно заменить красным вином) 100 гр. сливок 1 ст.л. сливочного маслаЧитать далее…
Ингредиенты сазан-4 кг карась-1шт морковь-2шт суш.слива-20шт кинза-пол/пучка зел.струч.лук-пол/пучка шпинат-пол/пуч орегано-1 ст.л перец-1ч.л(можно ) соль- реп.лук-1шт(крупная) гранат-2шт сливочное масло -1 кубик(1 ч.л) под.масло-1ст Пошаговый рецепт приготовления сазан и карась почистить ,промыть и удалить жабры ( занимается этим МУЖ.мои ручки для этой роботы не пригодны.для такой роботы нужна мужская «ласка».и на этомЧитать далее…