Ирландский ликер по оригинальному рецепту,вызвавшему у меня некоторое сомнение Сомнение и опасение вызвал имбирь и кора дуба.Очень напрасные сомнения, я вам скажу.)))Пять дней мы конечно же не ждали — уж очень вкусно было.Читать далее…
Ингредиенты 500 мл. магазинных 10% сливок 2/3 банки сгущенного молока 250 мл. спирта ( я использовала хорошую водку — с новогодней вечеринки не допили) 2 яичных желтка 2 ст.л. крепчайшего кофе «эспрессо» 10 гр(1 пакетик) ванильного сахара 2 ст.ложки сахара 1 ч.л. меда светлых сортов 1/4 ч.л. ки сухого молотогоЧитать далее…
Ингредиенты продукты для карамели шоколад белый (лучше всего кувертюр, можно заменить обычным белым без каких-либо добавок) — 400 г сливки (жирные, 33%) — 1/4 ст. масло сливочное (несолёное) — 1 ст.л. морская соль — щепотка продукты для «кофе» молоко — 100 мл. сливки — 50 мл. карамель — Пошаговый рецептЧитать далее…
Ингредиенты кролик — 1 шт. листья салата 3 шт. соус уорчестерский (worcester sauce) имбирь молотый — 1 уп. сметана 10% — 100 гр. майонез -50 гр. кетчуп — 25 гр. семя кунжутовое — 10 гр. айва 1 шт. смесь овощная 1 уп. вино белое сухое — 400 гр.Читать далее…
Ингредиенты тонкие блинчики малосольная семга салат корн (для оформления) шпинат сливочный хрен Пошаговый рецепт приготовления Испечь тонкие блинчики.Читать далее…
Ингредиенты 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1.5-1.7 кг. говядины соль перец 3 ст.л. растительного масла 1 ст.л. томатной пасты 200 мл. красного вина 100 мл. портвейна 2 ст.л. бальзамического уксуса 800 мл. мясного бульона 400 гр. вишнёвых томатов (маленьких) 50 гр. сушёных томатов в масле веточка розмарина 6 листиков шалфеяЧитать далее…
Ингредиенты семга 4-5 стейков лук 1 шт киви 2 шт. бананы 2-3 шт. апельсин 1 шт. сливки 20% 400 г соль перец, масло оливковое Пошаговый рецепт приготовления Лук режем кольцами и слегка обжариваемЧитать далее…
Ингредиенты лайм -1шт кашаса или ром — 50 гр. лед -много сахар 2 ч.л. содовая — 20 гр Пошаговый рецепт приготовления лайм режим на кусочки,кладем в стакан.Затем добавляем сахар и все разминаем, чтобы лайм пустил сок. Наливаем 50 гр кашасы, 20 гр содовой и засыпаем большим количеством колотого льда.Читать далее…
Коктейль «каперинья» в идеале сахар должен быть тростниковым,а из алкоголя должна быть кашаса, но я иногда использую белый Бакарди.Читать далее…