Ингредиенты 500 г хека, 2 ломтика батона, 1 крупная луковица, 2 ст. л. кедровых орешков, 2 ст. л. .орешков кешью, 1 ст. л. натертого на средней терке клубня сельдерея, 1 ст.л. крахмала, 1 ст.л. «русской» горчицы, соль и перец , панировочные сухари для обвалки, масло соевое для жарки. Пошаговый рецептЧитать далее…
Ингредиенты говядина 1.5-2 кг лук-много,6-8 крупных луковиц специи-соль перец,ваши любимые приправы на выбор или все: хмели-сунели,кориандр молотый,тимьян,базилик сок половинки лимона или пол-чайной ложечки лимонной кислоты,или сок целого апельсина 1-2 ст.л. сахара Пошаговый рецепт приготовления Этот вкус я помню с детства,мама часто так тушила мясо.Мне уже трудно представить другой способ,этот сЧитать далее…
Ингредиенты филе тилапии-1 кг. панир.сухари-4 ст.л. соль-1 ч.л. масло подсолнечное-1 ч.л. форма для запекания. Пошаговый рецепт приготовления Размороженное филе промыть,посолить с двух сторон.Читать далее…
Ингредиенты филе горбуши — 8 кусочков креветки (сырые, очищенные) — 450 г картофель — 2 крупных картофелины тыква — 200 г морковь — 2-3 шт. цукини — 2 шт. свекла — 2 шт. средние чеснок — 8 зубков тимьян — 3 веточки соль свежемолотый чёрный перец оливковое масло — 8Читать далее…
Ингредиенты 1. 1 кг.говядины, 2. 150 г.сыра, 3. 1 ст.л. сливочного масла, 4. 1 луковица, 5. 1 ст.л. муки, 6. 2 желтка, 7. 1,5 ст.сметаны, 8. 1 ст.бульона, 9. соль и перец . Пошаговый рецепт приготовления 1. Отварите кусок говядины, опустив его в кипящую воду.Читать далее…
Ингредиенты карбонат нарезаный на стейки(где то 1см толщиной) лук, чеснок. сливочное масло бутылка светлого пива приправы ароматные, соль перец, горчица Пошаговый рецепт приготовления Растаплеваем на сковородке сливочное масло, и тушем немного нашинковонные чеснок и лукЧитать далее…
Ингредиенты свиная шейка-2 кг, коньяк «белый аист»-200 гр. соевый соус-100 гр. масло оливковое-100 гр. смесь из 3 перцев-2 ст л. Пошаговый рецепт приготовления Мясо нарезать кусочками немного большими,чем спичечный коробок.Читать далее…
Ингредиенты 700 г стерляди, 1/2 луковицы, 2 помидора, 1/2 лимона, 2 ст.л. сливочного масла, 50 г сыра пармезан, 100 г макарон, 150 мл. белого сухого вина, 1 ст.л. острого кетчупа, соль . Пошаговый рецепт приготовления Стерлядь вымыть, положить в глубокий лотоки обдать кипятком. Рыбу переложить на доску и с помощьюЧитать далее…
Ингредиенты свиная шейка — 500 г. картофель — 3 маленьких клубня морковка — 3 средних штучки лук — 1 очень большая головка соль куркума сметана — 1 ст.л. сливочное масло — 1 ст.л. вода — пол чашки Пошаговый рецепт приготовления Почистить и порезать овощи: картошку и морковку на крупной терке,Читать далее…
Ингредиенты свиная вырезка – 1 кг. гвоздика ананас – 1 банка (можно свежий) кетчуп горчица крепкая и в зернах специи Пошаговый рецепт приготовления Мясо натереть кетчупом, горчицей, солью, перцем и специями. Оставить мариноваться примерно на часок.Читать далее…