Автор:
Из рыбы

Ингредиенты рыбный фарш — 700 гр майонез постный — 3 ст.л. соль перец оливки зеленые, фаршированные анчоусами — 12-15 шт манка — 2 ст.л. растительное масло, панировочные сухари, зелень Пошаговый рецепт приготовления Если фарш замороженный — разморозить и хорошо отжать.Читать далее…

Автор:
Из рыбы

Ингредиенты 10 картофелин среднего размера брокколи 1/3 от объема картошки 700 гр. филе рыбы (у меня судак) 3 ст.л. сметаны 2 яйца соль перец, лимонный сок Пошаговый рецепт приготовления Филе порезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30-40 минут.Читать далее…

Автор:
Из рыбы

Ингредиенты форель 3 стейка лимонный сок или сухое вино 2 ст.л. шампиньоны 500 г лук 2 шт. тыква 500 г зелёный горошек 400 гр. (мороженный) яйцо 2 шт. сливки 100 мл. соль перец любимые специи Пошаговый рецепт приготовления Стейки форели посолить, посыпать специями, сбрызнуть соком лимона и припустить на сковородеЧитать далее…

Автор:
Из рыбы

Ингредиенты 4 маленьких форели небольшой пучок зелени (у меня петрушка и базилик) лайм мягкий козий сыр (100 г) 4 ст.л. густого йогурта молотый перец, соль Пошаговый рецепт приготовления Очистить форель от чешуи и удалить жабры и внутренности.Читать далее…

Автор:
Напитки

Ингредиенты сушеный шиповник 3 горсти 1/4 стручка ванили кипяток Пошаговый рецепт приготовления В воскресенье, поддавшись на уговоры детей, мы пошли в МЕГУ.Они захотели пойти в кино, а я подумала, что удачно пройдусь за подарками. Отправив их смотреть фильм, я прошлась по нескольким магазинам и вконец облдев от множества народа, зашлаЧитать далее…

Автор:
Из рыбы

Ингредиенты рыба целая потрошеную или филе со шкурой (форель, лосось, карп, щука и т.д.) — 1,5 кг. соль — 4 кг. рыбная приправа лавровый лист лимон — 4 шт. Пошаговый рецепт приготовления У меня была форель радушная со шкурой и чешуей, потрошеная.Читать далее…