Ингредиенты 2 чашки клюквы корешок имбиря 4-5 см 1/2 лимона 1/2 чашки сахара 1,5 литра кипятка Пошаговый рецепт приготовления очистить имбирь и натереть на мелкой терке. в блендер сложить вымытую клюкву, порезанную на кусочки половину лимона вместе с цедрой, натертый имбирь, сахар и смолоть до пюреобразного состояния.Читать далее…

Ингредиенты один крупный судак (у меня был на 2,5 кг) одна крупная морковь и луковица (обжарить) булочка (замочить в молоке) 100 гр. сала яйцо Пошаговый рецепт приготовления Рыбу, почистить, обрезать плавники и хвость и снять аккуратно шкуру. Отделить от костей мясо и перемолоть в мясорубке вместе с луком, морковкой иЧитать далее…

Ликер спотыкач Так варят Спотыкач в Запорожье. Получается сладенький ликерчик, и как мне кажется, очень вкусный. До Нового года можно еще успеть сварить. Всем счастливого Нового года!Читать далее…

Ингредиенты яблочный сок-400 мл. 50 мл. брэнди(у меня было кальвадос) 50 мл. рома 1 яблоко кислого сорта 2 гвоздика гвоздики 1 палочка корицы 1 ст.л. коричневого сахара Пошаговый рецепт приготовления яблоки чистим и нарезаем небольшими кубикамиЧитать далее…