Салат апельсиновая долька

Фото к рецепту: Салат апельсиновая долька

Ингредиенты

  • копченая курица (вес без кости) — 200 гр.
  • морковь по-корейски — 150
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • сыр — 50 гр.
  • консервированная кукуруза — 100 гр.
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Копченую курицу нарезаем небольшим кубиком.

Морковь по-корейски делим на 2 части, одну часть нарезаем не очень мелко, вторую — мелко.

На крупной терке натираем отваренные вкрутую яйца, добавляем к ним десертную ложку майонеза, перемешиваем.

На мелкой терке натираем сыр.

Приступаем к сборке салата:

В блюдо для подачи выкладываем курицу в форме полукруга.

Поливаем майонезом.

Теперь крупно порезанную морковь по-корейски, майонез.

Теперь консервированную кукурузу.

Яично-майонезную смесь.

Теперь внутреннюю и внешнюю боковые части смазываем майонезом.

Сверху выкладываем сыр, также на внутреннюю боковую часть.

Внешнюю боковую часть салата оформляем мелко нарезанной морковью по-корейски.

Сверху выкладываем сегменты из мелко нарезанной моркови.

Отправляем салат на 1 час в холодильник и подаем к столу.

Приятного аппетита!


Источник