Ингредиенты
- проростки сои или маша — 250 гр.
- чеснок — 1 зуб.
- лук зеленый — 2 стебля
- рыбный соус — 1 ч.л.
- соль — 0,25 ч.л.
- кунжутное масло — 1 ч.л.
- кунжут — 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Опустить проростки в кипящую воду на 1-2 минуты.
Затем промыть в холодной воде и просушить.
Нарубить мелко чеснок, лук, добавить к сое.
Добавить рыбный соус, масло, соль, кунжут, хорошо перемешать.