Салат из селедки с картофелем и яйцами

Фото к рецепту: Салат из селедки с картофелем и яйцами

Ингредиенты

  • селедка слабосоленая — 2 шт.
  • картошка — 6 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яйцо куриное — 5 шт.
  • красный салатный лук — 1 шт.
  • укроп свежий — 1 пучок
  • майонез — 3 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сварим в подсоленной воде картофель,морковь и куриные яйца.

Остужаем эти продукты и почистив нарезаем их небольшими кубиками.

2. Селедку чистим от кожуры и костей (если Вам неохота возиться с селедкой то для простоты Вы можете сразу купить готовое филе слабосоленой селедки).

Селедку я нарезаю на кубики среднего размера.

3. Чистим красный салатные лук.

Лук можно нарезать четверть кольцами, я же буду нарезать его тонкими полосками.

4. И напоследок измельчаем зелень (я в этот салат добавляю только свежую зелень укропа) Вы же можете использовать любую зелень на Ваш вкус.

5. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску и заправив майонезом хорошо перемешиваем.


Источник