Салат капустный с апельсиновым соком, витаминный

Фото к рецепту: Салат капустный с апельсиновым соком, витаминный

Ингредиенты

  • капуста — 300 гр.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурец 1-2 шт.
  • семечек (подсолнечника или тыквенных) — 1 ст.л.
  • маслин — 10-12 шт.
  • апельсин — 2 шт.
  • оливковое или растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте капусту, морковь, огурец и перец.

Выжмите сок апельсина и добавьте в него немного растительного масла.

Целый апельсин очистите от кожуры и нарежьте кусочками.

Добавьте семечки.

Смешайте все овощи с апельсинами полейте заправкой из апельсинового сока.

Приятного аппетита !


Источник