Салат «муравейник»
Ингредиенты
- курица — 250 гр
- картофель -2шт
- зеленый лук — 1пучок
- помидор — 1-2шт
- огурец — 1шт
- чеснок — 1зубчик
- сыр — 50 гр
- майонез — 50 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель натереть на терке для корейской моркови, промыть под холодной водой и обжарить до золотистости. Затем вынуть на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы лишний жир впитался и посолить.
Курицу, помидоры и огурец нарезать мелкими кубиками, добавить к ним натертый на мелкой терке чеснок и сыр, посолить, заправить майонезом и все перемешать.
Зеленый лук нарезать по диагонали — перышками.
Выложить салат на тарелку горкой, сверху посыпать картофелем фри и луком. Красивый, аппетитный и очень вкусный салат готов!