Салат «окраина» «тест-драйв с окраиной»
Мне очень нравятся сотрудники этой фирмы. Этот салат я приготовила для них. С последнего клика на моей клавиатуре после заказа, приходит смс с оповещением. Потом письмо на почту с суммой заказа. Потом по телефону вежливые девушки с приятными голосами оповещают о дне доставке, о заказе и когда будет водитель. В день доставки, водитель звонит за пол часа до отгрузки. Дома я всегда расплачиваюсь по своей карте, это очень удобно (не надо искать без сдачи)))
Хочу сказать вам всем спасибо большое за вашу работу.
Ингредиенты
- для салата:
- бекон венгерский копчено-вареный нарезка от «окраины» — 1 упаковка (200 гр)
- капуста китайская — 150 гр.
- сыр «российский» — 100 гр.
- помидор — 1шт (большой)
- …….
- для заправки:
- майонез — 50 гр.
- лимон — половинка
- чеснок — зубчик
- …….
- для украшения:
- белки вареного яйца — 5шт
- капуста краснокочанная
- шпинат
Пошаговый рецепт приготовления
Заправка:
1. В отдельной чаше смешать лимонный сок с майонезом, добавить измельченный чеснок.
2. Все тщательно перемешать.
……………………….
1. Помидоры нарезать на небольшие кубики, капусту нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.
2. Теперь можно собирать салат на плоскую тарелку, каждый слой смазываем заправкой:
3. Первым слоем : будут помидоры.
4. Вторым слоем: китайская капуста.
5. Третий слой: нарежем соломкой бекон.
6. Четвертый слой: натертый сыр.
Украшение к этому салату я сделала очень легко:
1. Отварила яйца, натерла белок на терке, разделила на три части.
2. В первую часть я добавила сок шпината (сделала зеленый цвет)
3. Во вторую часть добавила сок краснокочанной капусты (сделала голубой цвет)
4. А третью часть оставил белой.
5. Украшаем салат крашеными белками в виде логотипа компании «Окраина»
6. Даем настоятся и угощаемся.