• лук-порей-20 г
• апельсин-1 шт.
• грецкие орехи-20 г
• оливковое масло itlv-3 ст.л.
• апельсиновый сок-20 мл.
• свежемолотый черный перец-
• листовой зеленый салат-2-3 листочка

Лук-порей нарезать колечками.

Апельсин вымыть,очистить, одну половину нарезать на дольки, из другой выжать апельсиновый сок.

Листовой салат вымыть, обсушить и нарвать руками, выложить на плоское блюдо.

Сверху выложить дольки апельсина, посыпать колечками лука-порея, украсить грецкими орехами.

Приготовить заправку-для этого соединить оливковое масло с апельсиновы соком, поперчить.

Полить готовой заправкой салат.