Ингредиенты
- свекла — 1 шт.
- орехи грецкие — 1 горст.
- чернослив — 3 шт.
- чеснок — 1 зуб.
- майонез — 1,5 ст.л.
- соль — щепотка
- хлопья миндаля для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Простой, понятный, гармоничный и вкусный салат.
Свеклу (для ускорения процесса) я готовлю в микроволновке — вымыть, положить в прозрачный пакет, завязать.
Пакет проткнуть зубочисткой в 2-3 местах.
Готовить на мощности 800W 10 минут.
Остудить, почистить, натереть.
Орехи растолочь скалкой, чеснок на мелкой терке, чернослив нарезать.
Посолить, заправить майонезом, перемешать.
Салат готов, по желанию украсим лепестками миндаля.