Салат с колбасой, сухариками и кукурузой за 15 минут

Фото к рецепту: Салат с колбасой, сухариками и кукурузой за 15 минут

Ингредиенты

  • колбаса с/к – 150 гр.
  • сыр твердый – 100 гр.
  • листья салата – 20 гр. (3 листа)
  • майонез – 50 гр.
  • для сухариков:
  • белый хлеб – 100 гр.
  • растительное масло – 20 гр.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • специи – 1 ч.л. (у меня прованские травы 0,5 ч.л. и паприка 0,5 ч.л. )
  • соль – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Белый хлеб нарезать на небольшие кубики (корочку хлеба я обрезаю и не использую).

Полить их растительным маслом.

Посыпать солью и специями по вкусу и добавить выдавленный через пресс чеснок.

Тщательно перемешать, что масло, специи и чеснок равномерно распределись по кусочкам хлеба.

Подсушить в духовке до румяного цвета.

Смешать крупно нарезанные листья салата, консервированную кукурузу, нарезанную соломкой колбасу, натертый сыр и сухарики.

Добавить майонез.

Перемешать.

Вот и всё.

Салат готов.


Источник