Салат с мидиями и помидорами

Фото к рецепту: Салат с мидиями и помидорами

Ингредиенты

  • мидии(в рассоле или отварные) — 200 гр.
  • твёрдый сыр — 150 гр.
  • помидор — 2 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Мидии отварите до готовности, удалите ракушку и остудите их.

Помидоры помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Яйца отварите вкрутую.

Остудите их и почистите, а затем нашинкуйте соломкой.

Все эти ингредиенты перемешайте в салатнице.

Добавьте в салат майонез, а также пропущенный через чеснокодавилку чеснок.

В конце натрите крупно сыр.

Ещё раз перемешайте салат.

Приятного аппетита!


Источник