Ингредиенты
- руккола — 100 гр.
- перепелиные яйца — 6 шт.
- куриные яйца — 2 шт.
- помидоры черри — 6-8 шт.
- копченая колбаса — 150 гр.
- зелень — 1/2 пучка
- соль, специи, майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Рукколу помыть и просушить.
Порвать на 2-3 части.
Перепелиные яйца порезать на 2 части.
Если куриные — крупной соломкой.
Помидоры черри разрезать на 2-4 части, колбасу или мясо порезать соломкой.
Мелко порезать зелень.
Все сложить в тарелку, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.