Ингредиенты
- огурец — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- щавель — 7-10 шт.
- кефир — 1 чашка
- соль
- перец черный молотый
- укроп для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
1. Огурец натереть на крупной тёрке
2. Чеснок пропустить через пресс
3. Щавель нарезать мелко
4. Всё смешать в тарелке, посолить и залить кефиром
5. Украсить свеже молотым перцем и укропом