Шоколадная шарлотка с орехами

Фото к рецепту: Шоколадная шарлотка с орехами

Ингредиенты

  • яйца — 3 шт.
  • сахар — 1 ст.
  • мука — 1 ст.
  • какао — 2 ст.л.
  • сода,
  • уксус,
  • яблоки и орехи любые

Пошаговый рецепт приготовления

1. Хорошо взбить яйца с сахаром,начиная с первой скорости на миксере и продолжая,взбивать по 1 минуте на каждой скорости.

2. Добавить пол чайной ложки соды,гашеной. Постепенно добавить муку и какао. Получится жидкое , но эластичное тесто.

3. Если мало муки,можно еще немного добавить. Половину теста выложить в смазанную форму и уложить ,нарезанное, яблоко и орехи.

4. Закрыть остальной частью теста и выпекать 40 мин в духовке. Соответсвенно проверить палочкой, достать из духовки и полить горччим шоколадом. Приятного аппетита!


Источник