Ингредиенты
- творог сухой обезжиренный 800 гр.
- яйцо куриное 3 шт.
- кукурузный крахмал 2 ст.ложки с горкой.
- сахарный песок чуть больше половины ст. (по вашему вкусу).
- ванилин на кончике ножа.
- клубника замороженная несколько шт. + 1 ч.л. крахмала.
- сахарная пудра для посыпки.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Все ингредиенты, кроме клубники, складываем в миску и перемешиваем.
2.Чашу мультиварки смазываем каплей растительного масла и выкладываем в неё творожную массу. Сверху выкладываем ягоды клубники, которые предварительно присыпали крахмалом.
3.Выпекаем в мультиварке Redmond. Кнопкой Меню выбираем режим «Выпечка», кнопками час/минуты выставляем 40минут. Готовим до звукового сигнала о завершении программы. (Я изначально выставила время 1час, но через 40минут запеканка была уже готова).
4.Аккуратно вынимаем запеканку из чаши мультиварки, присыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
Пошаговые фото рецепта
Домашняя выпечка, и запеканки в том числе, в мультиварке REDMOND получается пышной и сочной.
