Ингредиенты
- 1 ст. сливок (33-35%)
- 1 ст. молока
- 1/2 ст. сахарной пески
- 100 мл алкогольного напитка (ром, готовый ликер или водка)
- 1 ч.л. ванильного экстракта
В миске смешайте сливки, молоко, сахар и ванильный экстракт до образования пены.
Влейте алкоголь и тщательно перемешайте.
Храните содержимое в морозильнике, поместив его в контейнер для замораживания.
В первые два или три часа каждые полчаса перемешивайте смесь, чтобы не образовались кристаллы льда.
Через четыре до шести часов мороженое можно употреблять. Предлагайте его в стаканчиках или вафельных рожках!