Ананасoвый ласси с имбирем и кокосовым молоком

Ингредиенты

  • 500 мл. питьевого йогурта без добавок
  • 1 стручок бурбонской ванили
  • 1 ст. консервированного ананаса,нарезанного
  • кусочками
  • 100 мл. кокосового молока
  • 4 ст.л. сока из свеженатёртого имбиря
  • кубики льда для подачи

В блендере соединяем йогурт с ванили, вводим кокосовое молоко.

Добавим сок имбиря, нарезанный ананас с сиропом и взбеем до однородности.

Нальем в бокалы, положив лед.

Напиток очень вкусен и обладает нежным кокосовым ароматом.

Для меня получился полноценный завтрак :).