Ингредиенты
- айва 3 большие шт.
- 200 г коричневого, крупнозеронового сахара,
- 0,5 литра водки.
Айву необходимо вымыть и обсушить. Затем нарезать её на кубики, поместить в стеклянную бутылку и добавить коричневый сахар.
Необходимо разлить водку, герметично закрыть бутылку и поместить в темное место. Выдерживать от четырех до шести недель.
Для обеспечения полного растворения сахара необходимо регулярно перемешивать содержимое бутылки.
Перелейте через марлю в чистую бутылку и наслаждайтесь!!!