Ингредиенты
- филе куриное — 450 г
- огурцы — 220 г
- соль
- перец черный молотый
- чеснок — 50 г
- соевый соус — 60 мл.
- аджика — 1 ст.л.
- кориандр
- кунжутное масло — 50 мл.
Куриное филе солят, перчат со всех сторон и помещают на противень для запекания в течение 15-20 минут при температуре 200 градусов Цельсия.
Далее охлаждаем филе и режем соломкой.
Огурцы шинкуем длинной соломкой.
Мелко рубим чеснок.
Вводим соевый соус, кориандр, аджику, масло кунжута.
Все перемешать.
Посыпьте перед подачей жареным кунжутом.
Приятного аппетита!