Ингредиенты
- бананы – 3 шт.
- яйца – 2 шт.
- кофе растворимый – 3 ч.л.
- сгущенное молоко – 200 г
- молоко – 150 мл.
- водка – 500 мл.
Подготовить все ингредиенты.
Для создания ликера нужно молоко, бананы, яйца, водка, сгущённое молоко и растворимый кофе.
Вскипятить молоко, добавить растворимый кофе и размешать до полного растворения. Бананы почистить и нарезать кусочками.
В чаше блендера смешать бананы и сгущённое молоко, влить яйца, взбить до однородного состояния.
Добавьте охлаждённый кофе с молоком и снова перемешайте.
Влить водку и повторно взбить смесь блендером.
Разлить по бутылкам и закупорить.
Хранить готовый ликер в холодильнике.
Этот ликёр порадует вкусом, напоминающим кофе и банан, а также ароматом и нежной бархатистой текстурой.
Выбирайте для ликера очень спелые бананы, подойдет даже чуть переспевший вариант — это придаст напитку неповторимый аромат и консистенцию.
Храните ликер в холодильнике до момента подачи, а перед подачей хорошо перемешайте.
Бананово-кофейный ликер готов!.
Приятного времяпровождения!