Ингредиенты
- базилик фиолетовый — 1 пучок
- вода (кипяток) — 3 л
- лимон — 1 шт
- сахар — 200 гр
Чтобы приготовить этот яркий, полезный и вкусный напиток, достаточно взять пучок фиолетового базилика, сахар и лимон.
Базилик и лимон тщательно промываем, вода закипает.
В кувшин помещаем листья базилика и заливаем кипятком.
В сосуде происходят трансформации: листья базилика окрашиваются в зеленый цвет, вода же становится темно-бурого оттенка. Напитку даем настояться двадцать — тридцать минут.
Затем в напиток кладем сахар и лимонный сок. Напиток вновь меняет цвет — приобретает яркий розовый оттенок.
Осталось лишь процедить напиток и охладить. Готов полезный, вкусный, ароматный напиток! Пить его лучше охлаждённым.