Ингредиенты
- свинина 800 г
- бекон 8 шт.
- приправа для мяса
- красный молотой перец
- перец
Приготовление.
Мыть мясо, просушить бумажным полотенцем, удалить сухожилия и прожилки.
Затем режем на куски, добавляем перец, специи для мяса и красный молотый перец по вкусу.
Отложим в сторонку на двадцать минут, чтобы мясо немного пропиталось специями.
2) Спустя 20 минут.
Каждую порцию свинины обворачиваем ломтиком бекона и размещаем на противне.
У меня получились восемь кусочков свинины в беконе из восьми полосок бекона. Оставшуюся свинину запек в духовке.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке около часа.
4) Все готово.