Ингредиенты
- 0,5 кг. брусники
- 2,5 см корня имбиря
- 3-4 ст. л. мёда
- 2 л. воды
Бруснику протереть.
Необходимо очистить корень имбиря и нарезать его тонкими ломтиками
Жмых необходимо залить горячей водой, довести до кипения и варить пять минут.
Полученный отвар необходимо процедить, затем добавить сок и мёд, тщательно перемешивая до полного растворения мёда.
Подавайте охлаждённым.
Приятного аппетита!