Ингредиенты
- кунжут 100 г
- мука 80 г
- сахар 30 г
- ванильный сахар 7 г
- разрыхлитель 1/5 чл.
- вода 1/4 ст.
- масло подсолнечное 1/4 ст.
Жарём кунжут на плите около десяти минут, пока не станет золотистым цветом.
В чашу засыпаем кунжут, муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
Добавляем воду и масло.
Замешиваем тесто.
Месить это тесто не нужно.
Вырезаем формочкой печенье из теста толщиной 5 мм.
Размещаем на противне, выстеленном пекарской бумагой.
Выпекать при 170 гр 20 минут.