Ингредиенты
- огурец – 1 шт.
- капуста(пекинская) – 5-6 листков
- кукуруза консервированная – 100 г
- майонез – 2 ст.л.
Режем огурец вдоль на ломтики, а потом на тоненькие кусочки. Берём молодую капусту, отрываем несколько листов и режем их на небольшие кусочки. Можно использовать белокочанную или пекинскую капусту. Перед тем, как положить капусту в салатник, можно слегка помять её, чтобы она дала сок. Выкладываем капусту к огурцу в салатник. Добавляем сюда же консервированную кукурузу. Солим по вкусу, добавляем майонез и всё тщательно перемешиваем. Салат можно подавать как в чаше, так и в формировочном кольце.