Быстрый салат из редиса и моркови.

Ингредиенты

  • редис — 6 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • петрушка — 1 пучок
  • мед — 1 ч.л.
  • масло оливковое — 1 ч.л.
  • сок лимонный — 1 ч.л.
  • имбирь — 1.3 ч.л.
  • уксус бальзамический — 0.25 ч.л.
  • кунжут — 0.25 ч.л.
  • соль

Редис промываю и нарезаю соломкой.

Очищаю морковь и трем её на корейской терке.

Поласкиваю и измельчаю петрушку.

Чтобы сделать заправку, смешиваю мёд, масло оливы, сок лимона, молотый имбирь и бальзамический уксус.

Заправляю салат и посыпаю кунжутом.