Ингредиенты
- колбаса – 300 г
- горошек консервированный – 400 г
- морковь – 200 г
- чеснок – 1-2 зуб.
- огурцы – 200 г
- зелень (укроп, лук, петрушка)
- сметана – 2 ст.л. (по желанию)
- майонез – 3 ст.л.
Полосками нарезаем колбасу и огурцы.
Морковку пропустить через терку.
Мелко режем зелень и чеснок прессом для чеснока.
Соединяем горошек с майонезом (сметанкой), добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем.