Ингредиенты
- сметана (20%) – 740 г
- желатин — 25 г
- сахар – 150-200 г
- вода – 170-200 мл.
- крекер – 1 пачка
- бананы – 2-3 шт.
- малина – 100 г
- ванилин – ¼ ч.л.
Залить желатин водой и подождать, пока он набухнет.
Крекер порубить, бананы нарезать кружочками.
Соединить сметану с сахаром и перемешать.
Вмешайте ванилин, крошку из печенья, бананы, малину.
Растопите желатин в микроволновке (не допускайте закипания!), охладите и влейте в смесь из сметаны и ягод.
Перемешать и залить в форму для тортика.
Поставить в холодильник на ночь.
Приятного чаепития!!!