
Ингредиенты
- сахар 200 г
- дрожжи 7 г
- цикорий растворимый 20 г
- лимонная кислота 1 ч.л.
- сок половины лимона.
- вода теплая 2,5 л.
- пластиковая бутыль объемом 3 л.
Засыпать все Ингредиенты в тару.
Залить.
Смешайте лимонный сок и воду, нагретую до примерно 40 градусов Цельсия.
Чтобы пластиковая бутылка затвердела, необходимо выпустить из нее воздух и поместить в теплое место примерно на два часа.
Необходимо повторно удалить воздух и оставить бутыль на еще час.
В третий раз необходимо выпустить воздух из бутыли и поместить ее в теплое место примерно на тридцать минут.
Затем поместите в холодильник и доведите до полного остывания.
Осторожно перелейте, прилагая усилия, чтобы не образовалась пена, в бокалы.
Приятного вам аппетита.
Утоляйте жажду с наслаждением.