Ингредиенты
- пекинская капуста (1 шт. небольшая или 0,5 крупной)
- огурец 1 шт.
- помидор 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- соль
- перец, зелень
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Пекинскую капусту нарезаем соломкой.
Затем нарезаем соломкой огурец и болгарский перец.
На небольшие кубики нарезаем помидор.
В глубокой чаше к капусте добавляем огурец, перец, помидор, свежую зелень, солим, перчим, заправляем маслом и все хорошо перемешиваем.
Салат получается яркий и аппетитный!