Ингредиенты молоко — 0,5 л. яйца куриные — 3 шт. кукурузный или картофельный крахмал — 6 ст.л. сахар — 2 ст.л. соль — 0,5 ч.л. растительное масло — 2 ст.л. Смешать яйца с солью и сахаром. Добавить молоко и крахмал. Хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса без комочков. В завершениеЧитать далее…
Ингредиенты для блинов: мука пшеничная — 220 г мука цельнозерновая — 80 г молоко — 300 мл. масло растительное — 30 мл. вода — 200 мл. соль сахар — 60 г дрожжи быстродействующие — 4 г яйцо — 3 шт. для начинки: куриный фарш — 250 г шампиньоны королевские —Читать далее…
Ингредиенты мука пшеничная – 190 г молоко – 300 мл. вода – 60 мл. дрожжи сухие – 3 г сливочное масло – 20 г ( на смазку блинов) масло растительное – 2 ст.л. приправа – 1 ч.л. (карри+прованские травы) яйцо – 2 шт сахар – 1 ч.л. (б/г) сосиски —Читать далее…
Ингредиенты тесто: манка — 300 г дрожжи сухие — 6 г сахар — 2 ст.л. соль — 1 ч.л. без горки мука — 180 г вода тёплая — 700 мл. начинки: творог — 360 г цидония — 4 ст.л. сахар -2-3 ст.л. крахмал кукурузный — 1 ст.л. сыр — 200Читать далее…
Ингредиенты тесто: молоко (50 мл. в опару + 150 мл. для теста) — 200 мл. дрожжи (у меня быстродействующие) — 1 ч.л. сахар (1 ч.л. в опару + 1 чл в тесто) — 2 ч.л. яйцо куриное с 0 — 2 шт. мука пшеничная (1 ст. ёмкостью 250 мл) —Читать далее…
Ингредиенты тесто: молоко 3,2 % — 250 мл. сахар — 1 ст.л. сода — 0,5 ч.л. уксус 7 % — 1 ч.л. манная крупа — 3 ст.л. яйцо куриное с 0 — 1 шт. мука пшеничная — 150 г соль — 0,25 ч.л. Три капли концентрата из миндаля (подойдет ваниль).Читать далее…
Ингредиенты капуста цветная 200-250 гр/ яйцо 2 шт. соль и перец итальянские травы мука 2 ст.л. разрыхлитель 0,5 ч.л. растительное масло 2 ст.л. сыр 30 г нарезанный кубиками болгарский перец 0,5 ст. зел.лук молоко 2 — 3 ст.л. Нарезать мелко капусту и перец. Хорошо взбить яйца вилкой, затем смешать сЧитать далее…
Ингредиенты для теста: мука — 400 г разрыхлитель — 1 ч.л. сахар — 80 г сливочное масло — 90 г соль — щепотка яйца — 2 шт. для заварного крема: молоко — 500 мл сахар — 80 г (или ) ванильный экстракт кукурузный крахмал — 60 г для клубничного слоя:Читать далее…
Ингредиенты мясной фарш (на ваш вкус) 300 г небольшая луковица 70-80 г яйцо куриное 1 шт. лаваш 2-3 листа соль перец, кунжут Для начинки берут 300 граммов мясного фарша, смешивают с нарезанным мелкими кубиками луком, солью и перцем. Из лаваша с помощью тарелки вырезаем круги. В миску разбить одно яйцоЧитать далее…
Ингредиенты дрожжи сухие 2 ч.л. сахар 2 ч.л. молоко 165 мл. вода 165 мл. соль 1 ч.л. мука 500 г масло 1 ст.л. Смешать дрожжи с сахаром. Добавить теплое молоко и воду. Размешай дрожжи, пока не растворятся, и оставь на десять минут. Муку просеять. Добавить соль и перемешать. В мукуЧитать далее…