Ингредиенты молоко — 250 мл ржаная мука — 300 г пшеничная мука — 200 г сухие дрожжи — 7 г соль — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. растительное масло — 2 ст.л. Разогрейте молоко до комнатной температуры, просейте муку. В чашу хлебопечки налейте сухие ингредиенты: муку, соль,Читать далее…
Ингредиенты ржаная мука — 500 г вода — 350 мл сухие дрожжи — 7 г цельнозерновая пшеничная мука — 100 г оливковое масло — 2 ст.л. морская соль — 1 ч.л. дополнительно: семена льна, кунжут, подсолнух. Если доступна программа «Цельнозерновой», выберите её, иначе — обычную с увеличенным замешиваниемЧитать далее…
Ингредиенты ржаная мука — 2 ст. кукурузная мука — 1 ст. сухие дрожжи — 1 ч.л. соль — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. теплая вода — ~1½ ст. растительное масло — 2 ст.л. Про sift муку, растворить дрожжи в теплой воде с сахаром до образования пены. ВЧитать далее…
Ингредиенты ржаная мука — 300 г белая пшеничная мука — 200 г дрожжи сухие активные — 7 г вода тёплая — около 350 мл оливковое масло — 2 ст.л. мёд натуральный — 1 ст.л. тмин — 1 ч.л. соль морская крупная — 1 ч.л. семечки подсолнечника — горстьЧитать далее…
Ингредиенты тесто слоеное бездрожжевое — 1 пластина. яблоки — 3 шт. сахар — 3 ст.л. корица — 0.5 ч.л. кукурузный крахмал — 1 ст.л. яичный желток — 1 шт. лимонный сок – 2 ст.л. молоко — 20 мл сахарная пудра Яблоки чищу, вынимаю сердцевину и нарезаю кубиками. ЯблокиЧитать далее…
Ингредиенты цельнозерновая ржаная мука — 300 г пшеничная мука высшего сорта — 100 г теплая вода — 270 мл сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. соль — 1 ч.л. растительное масло — 1 ст.л. Просейте муку, растворите дрожжи в теплой воде со сахаром. ВыложитеЧитать далее…
Ингредиенты закваска: 100 г вода: 300 мл мука ржаная: 400 г соль: 1 ч.л. мед/сахар: 1 ст.л. Взбейте закваску, добавив воды и муки. В хлебопечке соедините закваску, теплую воду, просеянную муку, соль и мёд. Пусть тесто подойдет после замешивания. Выложите в форму, накройте и оставьте еще час-полтора. ПекитеЧитать далее…
Ингредиенты ржаная мука — 500 г вода — 300 мл сухие дрожжи — 7 г сахар — 1 ст.л. соль — 1 ч.л. масло растительное — 2 ст.л. В чистую сухую емкость хлебопечки налейте воду, поверх неё просейте муку, сформируйте углубления и положите туда сахар, соль, масло иЧитать далее…
Ингредиенты ржаная мука — 400 г пшеничная мука — 100 г сухие дрожжи — 7 г тёплая вода — 350 мл натуральный мёд — 1 ст.л. растительное масло — 2 ст.л. соль — 1 ч.л. семена льна, кунжут, кориандр (по желанию) — 1–2 ст.л. В форму для выпечкиЧитать далее…
Ингредиенты ржаная мука — 400 г тёплая вода — 300 мл сахар — 1 ст.л. натуральный мёд — 1 ч.л. морская соль — 1 ч.л. растительное масло — 1 ст.л. закваска — 100–150 г Для активации закваски перемешайте её с водой, медом, маслом и сахаром до образования пузырьков.Читать далее…