Ингредиенты пшеничная мука — 300 г теплая вода — 200 мл сухие быстродействующие дрожжи — 7 г сахар — 1 ч.л. соль — ½ ч.л. растительное масло — 1 ст.л. Соедините компоненты, постепенно вмешивая воду. Вымешивайте 8–10 мин., добавьте масло и вымешивайте еще 2 мин. Дайте тесту поднятьсяЧитать далее…
Ингредиенты пшеничная мука — 300 г зрелая ржаная закваска — 70 г вода комнатная температура — ~200 мл сахар — щепотка морская соль — ≈½ ч.л. растительное масло — немного для смазки Соедините муку, сахар, соль, добавьте закваску и воду. Тщательно вымешивайте тесто около 8-10 минут, получая егоЧитать далее…
Ингредиенты пшеничная мука — 3 ст. (около 480 г) теплая вода — 1½ ст. (около 375 мл) сухие дрожжи — 1 ч.л. (около 7 г) сахар — 1 ст.л. (около 15 г) морская соль — 1 ч.л. (около 5 г) растительное масло — 1 ст.л. (около 15 мл)Читать далее…
Ингредиенты пшеничная мука — 3 ст. (~450 г) теплая вода — ~2 ст. (~480 мл) сухие дрожжи — 7–10 г сахар — 1 ч.л. морская соль — 1 ст.л. оливковое масло — 1 ст.л. чеснок — 2 зубчика свежая зелень (по желанию) Растворите в теплой воде сахар иЧитать далее…
Ингредиенты пшеничная мука — 350 г теплая вода — 200 мл сухие дрожжи — 7 г сахар — 1 ч.л. соль — 1 ч.л. растительное масло — 1 ст.л. Подготовка: Подготовьте все ингредиенты заранее. В хлебопечке смешайте муку, сахар, соль, дрожжи, воду и масло. Включите режим замешивания (примерноЧитать далее…
Ингредиенты для опары: теплая вода — 270 мл дрожжи свежие — 15 г сахар — 2 ст.л. мука — 70 г для теста: соль — 0.5 ч.л. масло растительное — 1 ст.л. мука — 350 г соус: кетчуп — 250 г сахар — 1 ст.л. итальянские травы- 1Читать далее…
Ингредиенты пшеничная мука высшего сорта — 300 г теплая вода — 200 мл сухие дрожжи — 7 г сахар — щепотка соль — ½ ч.л. растительное масло — немного Взбейте муку, сахар, соль, воду и дрожжи. Вымесите до гладкости и эластичности (~5 мин.). Накройте тесто, оставьте на час.Читать далее…
Ингредиенты пшеничная мука высшего сорта — 3 ст. (~450 г) теплая вода — ~2 ст. (~480 мл) сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч.л. (~7 г) сахар — 1 ст.л. (~15 г) морская соль — 1 ч.л. (~5 г) растительное масло (смазывание) — немного Муку просеять, к ней добавитьЧитать далее…
Ингредиенты пшеничная мука — 3 ст. (~450 г) теплая вода — ~2 ст. (~480 мл) сухие быстродействующие дрожжи — 7 г сахар — 1 ч.л. соль — 1 ч.л. растительное масло — 1 ст.л. Соедините муку, дрожжи, сахар и соль. Замешивайте тесто руками в теплой воде пять минут,Читать далее…
Ингредиенты пшеничная мука — 3 ст. льняное семя — 2 ст.л. твердый сыр (тертый) — 1 ст. сухие быстрые дрожжи — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. соль — 1 ч.л. теплая вода — ~1,5 ст. растительное масло — 2 ст.л. Муку просеять, добавить лен, сахар, соль, дрожжиЧитать далее…