Ингредиенты мука пшеничная — 500-550 г дрожжи сухие быстродействующие — 7 г (20 г прессованных) сахар — 100 г соль — 1/2 ч.л. молоко теплое (35-38°c) — 250 мл яйцо — 1 шт. яичный белок — 1 шт. (желток на смазку) масло сливочное — 60 г масло растительное — 1Читать далее…
Ингредиенты яйцо 2 шт. сахар 130 г мука 220 г разрыхлитель 8 г (1 ч.л. ) молоко 130 мл. мак 30 г растительное масло 100 мл. для глазури: 0,5 ст. сахарной пудры 3 ч.л. воды 1 ч.л. лимонного сока Соединить яйцо с сахаром, затем вмешать растительное масло и молоко. ВЧитать далее…
Ингредиенты слоеное тесто — 250 г изюм — 100 г курага — 100 г корица — 1/2 ч.л. мускатный орех — 1/3 ч.л. ямайский перец — щепотка яблоко — 1 шт. сахар кокосовый — 80 г коньяк — 1 ст.л. цедра 1 лимона сок 1 мандарина сок 1/ лимона грецкиеЧитать далее…
Ингредиенты пшеничная мука – 350 г гречневая мука – 150 г вода (кипяток) – 380 мл солод ферментированный – 30 г растительное масло – 45 мл быстрые дрожжи – 6 г кориандр – 4 г тмин – 3 г соль – 12 г сахар – 10 г Залейте ферментированный солодЧитать далее…
Ингредиенты слоёное тесто сахарная пудра декоративная посыпка . Нарезать слоёное тесто на полоски. Замачиваем шпажки в прохладной воде. . Нанизать слоёное тесто на шпажки. . Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут. Покройте сахарной пудрой и декоративной посыпкой. Приятного чаепития!Читать далее…
Ингредиенты манка — 1 ст. яйца (со) — 3 шт. яблоки (средние) — 2 шт. лимон (средний) — 1 шт. клюква (вяленая) — 1 ст. кокосовая стружка — 1 ст. вода — 1/2 ст. сахар — 1/3 ст. мёд — 3 ст.л. разрыхлитель — 10 г Духовку разогреваем до 180Читать далее…
Ингредиенты мука пшеничная -/+ 500 г молоко теплое – 250 мл. сахар – 100 г дрожжи сухие быстродействующие – 7 г яйцо – 1 шт. сливочное масло растопленное — 60 г масло растительное – 1 ст.л. соль – 1/2 ч.л. для начинки: мак сухой пищевой — 160 г сахар —Читать далее…
Ингредиенты слоеное тесто 1 кг вареная сгущенка 1 банка грецкие орехи 100 г Измельчаем орехи. Раскатывают слоеное тесто в пласт, не более одного сантиметра толщиной, и смазывают сгущённым молоком. Лучше всего для меня сразу использовать пополам тесто и банку сгущённого молока. Орехами посыпаем и плотно скатываем в рулет. Вырезаем кусочкиЧитать далее…
Ингредиенты мука — +/-350 г сливочное масло — 200 г. творог (у меня 9%) — 200 г сахар — 1 ч.л. разрыхлитель — 1 ч.л. яйцо — 1 шт. ванильный сахар — 1 ч.л. соль — 0,5 ч.л. для начинки: сахар — 100 г орехи обжаренные, измельченные ( у меняЧитать далее…
Ингредиенты тесто: пшеничная мука в/с — 500 г тёплая вода — 360 мл растительное масло — 50 мл дрожжи сухие — 5 г сахар песок — 6 г соль — 5 г начинка: тыква – 1 кг репчатый лук – 350 г соль чёрный перец сливочное масло В глубокую чашуЧитать далее…