Ингредиенты печенье Песочные печенья (желательно грайем-крикеров) — 200 граммов. сахар — 2 ст.л. масло сливочное растопленное — 80 г сыр сливочный (philadelphia или аналог) — 700 г яйца куриные крупные — 3 шт. сахар — 1 ст. (около 200 г) ванильный экстракт — 1 ч.л. сметана густая — 200 млЧитать далее…
Ингредиенты сок Фруктовые настойки натурального происхождения (яблочная, апельсиновая, виноградная и другие) объёмом 500 миллилитров. желатин пищевой — 20 г сахар-песок — 100–150 г лимонная кислота — щепотка (по желанию) Подготовьте заранее необходимые продукты. Лучше отдать предпочтение недавнему и качественному соку, например, сделанному в домашних условиях или свежеотжатому. Растворение желатина: ЗалейтеЧитать далее…
Ингредиенты 250 г маскарпоне 200 мл сливок (33-35%) 3 яйца (желтки и белки разделить) 100 г сахара 1 чашка крепкого кофе (остуженного) 2-3 ст.л. кофе ликера (по желанию) 200 г савоярди (бисквитные печенья) какао-порошок для посыпки 1. Приготовление крема: В большой миске взбиваем желтки с сахаром до получения светлой иЧитать далее…
Ингредиенты 200 г муки 150 г сахара 100 г сливочного масла (размягченного) 2 яйца 100 мл молока 1 ч.л. разрыхлителя теста 1 ч.л. ванильного экстракта (или 1 пакетик ванильного сахара) 1. Подготовка: Прогрейте духовую печь до температуры 180 градусов Цельсия. Подготовьте формочки для кексов, поместив бумажные стаканчики или смазав ихЧитать далее…
Ингредиенты ингредиенты для кокосового бисквита: 20 см яйца — 4 шт соль — щепотка сахар — 60 гр молоко кокосовое — 50 мл мука кокосовая — 40 гр мука пшеничная — 30 гр разрыхлитель — 1/4 ч.л кокосовый крем: кокосовое молоко — 500 мл кокосовая паста — 2 ст.л. сЧитать далее…
Ингредиенты клубника – 300 гр сливки (от 30%) – 200 гр сахар – 150 гр вода – 30 гр яичные белки – 2 шт лимонная кислота — щепотка дополнительно (для декора) по желанию: ореховая крошка свежая клубника мята 1. Приготовить клубничное пюре: Помийте клубнику, просушите её и удалите плодоножки. ВЧитать далее…
Ингредиенты варёная сгущёнка — 340 гр сливки 10% — 150 мл сливки 33% — 500 мл батончик марс — 1 шт Все ингредиенты должны быть холодными. В вареное сгущенное молоко постепенно вливаем сливки десять процентов и тщательно перемешиваем до однородности, для этого используем миксер. Продолжаем взбивать и постепенно добавляем жирныеЧитать далее…
Ингредиенты яблоки сладких сортов — 1 кг сахарный песок — 800 г лимонный сок — 1 ст.л. Выбирайте созревшие и твёрдые яблоки, удалите с них кожуру и сердцевину. Разрежьте на тонкие, примерно пять миллиметров, ломтики. Чем тоньше нарежете кусочки, тем красивее получится варенье. В кастрюлю выкладывайте нарезанные яблоки слоями, посыпьтеЧитать далее…
Ингредиенты ингредиенты для бисквита: 20 см яйца — 2 шт сахар — 200 гр соль — щепотка ванильный сахар — 10 гр растительное масло — 1 ст.л кефир — 200 мл сода — 0.5 ч.л алкализованный какао — 2 ст.л мука — 200 гр разрыхлитель — 10 гр для крема:Читать далее…
Ингредиенты кукурузные палочки — 1 упаковка. варёная сгущенка — 360 г ( банка) сливочный сыр — 400 г орехи по желанию Возьмём пачку кукурузных палочек. Если у вас крупные, то разрежьте их просто пополам. Размер обычный оставляем прежним. В чашку кладем творожный сыр и слегка перемешиваем его миксером. Добавляем тудаЧитать далее…