Ингредиенты для кокосового бисквита: 20 см желтки — 5 шт. сахар — 40 г соль — щепотка молоко — 40 мл кокосовая мука — 30 г пшеничная мука — 20 г разрыхлитель — ¼ ч.л для суфле: белки — 5 шт. соль — щепотка лимонный сок — 1 ч.л. сливочноеЧитать далее…

Ингредиенты масло сливочное размягченное — 200 г сахарная пудра — 80 г яичные желтки — 3 шт. мука — +/-350 г разрыхлитель — 1 ч.л. соль — 1/3 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. белковый крем: яичные белки — 90 г (3шт с1) сахар — 180 г ванильный сахар —Читать далее…

Ингредиенты печенье – 400 г темный шоколад – 175 г белый шоколад – 150 г сливочное масло – 150 гр арахис – 75-80 г миндаль – 75-80 г сахарная пудра – 75 г сгущенное молоко – 75 г какао – 45 г кофе – 1 ч.л. кипяток – 100 млЧитать далее…

Ингредиенты мандарины — 3-4 шт. (толстокожие) лимон — 1 шт. (толстокожий) сахар — 200 г яйца — 2 шт. крахмал (любой) — 20 г Пошаговый рецепт приготовления Нам понадобится один средний толстокожий лимон и 3-4 средних мандарина.Читать далее…

Ингредиенты для конфет: обжаренный арахис — 200 г печенье — 200 г мед — 100 г арахисовая паста — 3 ст.л. с горкой сливочное масло — 30 г для глазури: горький шоколад — 260 г растительное масло — 50 мл для украшения: белый шоколад — 60 г растительное масло —Читать далее…

Ингредиенты сливочный сыр – 500 г сливки (от 30%) – 300 мл сахар – 150 г яйца – 4 шт. мука – 25 г ванильный стручок – 1 шт. дополнительно: шоколад – 80-100 г растительное масло – 25-30 г Пошаговый рецепт приготовления .Соединить в миске сливочный сыр, сахар и семенаЧитать далее…

Ингредиенты для клубничного желе: клубника — 125 г сахар — 15 г желатин — 3 г вода — 15 мл для бисквита: куриные яйца — 2 шт сахар — 30 г мука — 40 г кукурузный крахмал — 15 г сливочное масло — 15 г ванильная паста — 1 ч.л.Читать далее…