Ингредиенты тыква — 500 г крупный апельсин — 1 шт. мед — 2 ст.л. + 1 для подачи сок апельсина — 2 ст.л. растительное масло — 1 ст.л. кунжут или орехи Пошаговый рецепт приготовления Тыкву очищаем от семян и нарезаем дольками.Читать далее…
Ингредиенты лимон 3 шт. сгущенка 175 гр сливки 33 % жирности 250 мл. украшение лимон, мята Пошаговый рецепт приготовления Для приготовления этого вкусного десерта нам понадобятся три лимона, лимоны хорошенько промываем и добываем цедру с одного лимона, нам понадобится только жёлтая её часть, белую не берём, чтобы десерт не горчил,Читать далее…
Ингредиенты в дежу: 75 — 85 г белка 65 г сахара 1-1,5 г лимонной кислоты в сотейник: 250 мл. сока (яблоко, яблоко-вишня) 7-7,5 г агара 250 сахара можно ароматизировать ванилином — 1 г в дежу Пошаговый рецепт приготовления Сироп варим до 105°, мы должны увидеть нити, спускающиеся с высоко поднятойЧитать далее…
Ингредиенты рецепт зефира для самых красивых цветов. в дежу: 75 — 85 г белка, 65гр сахара 1 — 1,5 г лимонной кислоты в сотейник: 250 мл. сока ( яблоко, яблоко-вишня) 7 — 7,5 г агара (или 200 мл. сока + 50 г яблочного пюре), 250 сахара ( или 200 гЧитать далее…
Ингредиенты морковь — 1 кг. курага — 200 г. яйца — 4 шт. сливочное масло — 40 г. сухари — 50 г. сахар — 40 г. сливки — (10 — 20%) — 200 мл. крахмал — 15 г. соль — Пошаговый рецепт приготовления Приготовление:Читать далее…
Ингредиенты морковь — 1 кг. курага — 200 г яйца — 4 шт. сливочное масло — 40 г сухари — 50 г сахар — 40 г сливки — (10 — 20%) — 200 мл. крахмал — 15 г соль Пошаговый рецепт приготовления Свежую морковь натираем на мелкую терку.Читать далее…
Ингредиенты яблоки — 750 гр. (получается 350 гр. яблочного пюре) желатин быстрорастворимый — 15 гр Пошаговый рецепт приготовления Яблоки моем, разрезаем на 4 части, вырезаем сердцевину.Читать далее…
Ингредиенты вишня — 1,5 кг сахар — 500 гр вода — 500 мл ванилин по желанию Пошаговый рецепт приготовления Смешать в кастрюле сахар и воду.Читать далее…
Ингредиенты вишня — 1,5 кг сахар — 500 г вода — 500 мл. ванилин по желанию Пошаговый рецепт приготовления Смешать в кастрюле сахар и воду.Читать далее…
Ингредиенты форма для выпекания — 19 см бисквит: яйцо (со) — 4 шт. сахар — 140 г. (7 ст.л. ) соль — 1 щепотка мука — 130 г. разрыхлитель — 8 г. какао — 2 ст.л. (45 г.) молоко — 80 мл. растительное масло — 100 мл. пропитка: молоко —Читать далее…